云浮日報訊 （通訊員 張傳泓） 時下正是粉葛采收上市的季節(jié)，羅定市素龍街道上寧村300多畝粉葛喜獲豐收，預計采挖期將延續(xù)至春節(jié)前，粉葛產(chǎn)業(yè)成了該村村民經(jīng)濟收入的重要來源和增收渠道。

　　走進上寧村，只見連片種植的粉葛郁郁蔥蔥，生機勃勃，村民們正在地里忙碌地采挖著葛根。粉葛是豆科葛屬植物，葛根作為藥食同源的傳統(tǒng)中藥材之一，在我國有著3000多年的食用歷史，素有“南葛北參”的美譽，是老少皆宜的滋補品。在上寧，粉葛種植已有多年歷史，由于該村獨特的砂質(zhì)土壤，有利于粉葛塊根淀粉的轉(zhuǎn)化和積累，種出來的粉葛粉、甜、無渣，受到眾多食客的追捧。

　　村民唐伯表示，由于天氣比較適宜粉葛生長，粉葛比往年增產(chǎn)20%左右，畝產(chǎn)達到4000斤左右。上寧村的粉葛全部都是用豆餅作為種植肥料，天然無公害，所以很受歡迎，老顧客一大早就來電話預訂了一批粉葛。

　　近年來，上寧村大力發(fā)展“一村一品”粉葛特色產(chǎn)業(yè)，不斷擴大種植規(guī)模，進一步促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村振興。村民的種植意愿進一步提高，現(xiàn)在粉葛的批發(fā)收購價平均每斤3.5元左右，1畝可以收入12000元左右，現(xiàn)在全村種植粉葛面積超過300畝。