云浮日報訊 （通訊員 藍海燕 楊俊怡 黃定宙） 今年以來，新興縣大江鎮(zhèn)合河村委充分發(fā)揮自然生態(tài)稟賦、大豆種植業(yè)發(fā)達等優(yōu)勢條件，引導(dǎo)村民發(fā)展傳統(tǒng)腐竹制作產(chǎn)業(yè)，助推村級集體經(jīng)濟發(fā)展。

　　合河村委因地處偏遠山區(qū)，發(fā)展受到區(qū)位、環(huán)境等因素的制約，村級集體經(jīng)濟底子較薄弱。為改變現(xiàn)狀，合河村黨總支部堅持黨建引領(lǐng)，從實際出發(fā)，積極探索村級集體經(jīng)濟發(fā)展路徑，發(fā)展村級自主產(chǎn)業(yè)項目，有效破解村級集體經(jīng)濟難題。

　　大豆產(chǎn)業(yè)作為大江鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，中央一號文件提出大力實施大豆和油料產(chǎn)能提升工程，無疑為發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)指明了方向。合河村委搶抓機遇，通過與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家大豆改良中心廣東分中心合作，借助專家技術(shù)、信息等優(yōu)勢，培育壯大大豆產(chǎn)業(yè)基地，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。經(jīng)過鎮(zhèn)、村多方努力，引資100萬元，其中合河村委以集體資金20萬元入股，在今年上半年成立新興縣大江鎮(zhèn)祥合食品廠。

　　在祥合食品廠制作現(xiàn)場，只見每個木格上蒸騰起滿是豆香的水汽，濃濃的豆香味撲鼻而來，工人們徒手熟練地從豆?jié){盤里挑起腐竹皮，整理成條后，迅速晾到竹竿制作，曬場上一桿桿整齊的腐竹閃耀著金燦燦的光芒。制作過程中不放入任何添加劑，保證腐竹的原汁原味，深受顧客喜愛。

　　據(jù)了解，大江鎮(zhèn)祥合食品廠生產(chǎn)的腐竹均選用當(dāng)?shù)卮迕穹N植的黃豆制作，每天黃豆用量大，腐竹生產(chǎn)車間也為本地村民提供多個就業(yè)崗位。同時，食品廠已和百惠超市簽訂合作協(xié)議，解決食品廠腐竹銷量問題，目前食品廠腐竹年產(chǎn)量有4.5萬斤，年產(chǎn)值約160萬元，可為合河村級集體經(jīng)濟增收數(shù)萬元。