云浮日?qǐng)?bào)訊 （云浮融媒記者 梁學(xué)文 通訊員 吳飄紅） 2月11日，佛山市駐云浮市幫扶工作組到云安區(qū)石城鎮(zhèn)調(diào)研逕心茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及枇杷種植銷售情況。

　　座談會(huì)上，調(diào)研組圍繞逕心茶園總體規(guī)劃、建設(shè)周期、招商引資等議題展開(kāi)深入討論。調(diào)研組建議茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展要堅(jiān)持品牌導(dǎo)向，切實(shí)擦亮“逕心茶”金字招牌。首要任務(wù)是扎實(shí)做好茶葉種植和加工，確保茶葉品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量穩(wěn)定。在此基礎(chǔ)上，逐步完善配套設(shè)施，如建設(shè)茶文化觀光平臺(tái)等，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的農(nóng)文旅融合發(fā)展。

　　隨后，調(diào)研組實(shí)地走訪南海幫扶產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目共德茶園、“逕心茶”品牌傳承人羅烈的茶園及手工作坊，深入了解逕心茶傳統(tǒng)手工炒制工藝，并就如何提升逕心茶品牌知名度與鎮(zhèn)村干部、企業(yè)代表及農(nóng)戶進(jìn)行交流。

　　最后，調(diào)研組前往留洞村枇杷種植基地，詳細(xì)了解枇杷種植規(guī)模、銷售渠道等情況，并就加強(qiáng)枇杷特色農(nóng)產(chǎn)品宣傳、拓寬銷售渠道等問(wèn)題與相關(guān)人員進(jìn)行探討。

　　據(jù)了解，“逕心茶”核心產(chǎn)區(qū)是石城鎮(zhèn)茶洞逕心村逕心嶺，逕心村祖祖輩輩都有種茶、炒茶、飲茶的傳統(tǒng)，最早可以追溯到400多年前。經(jīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)家獨(dú)特工藝炒制后，“逕心茶”清香味儼、涼喉生津、氣足韻長(zhǎng)。其最大特點(diǎn)是既保持了一般綠茶的清新鮮香，又具有其他茶所沒(méi)有的鐵鍋“炒”香。