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云浮融媒記者 林瑞榮 見習(xí)記者 蔡嘉美
“早八人”的“醒神水”,職場人的“咖啡香”,或許,可以來自“鎮(zhèn)安風(fēng)味”。云安區(qū)鎮(zhèn)安鎮(zhèn),有廣東第一個(gè)大面積成功引種的咖啡種植基地,歷經(jīng)10年堅(jiān)守,在當(dāng)前“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”強(qiáng)勁東風(fēng)下,正煥發(fā)新的生機(jī)。
八月暑熱,雨后的鎮(zhèn)安鎮(zhèn)民強(qiáng)村山仔頭,千畝規(guī)模的咖啡種植基地綠意滿山,空氣中彌漫著一股淡淡的咖啡香氣。這里的咖啡樹大部分都是5-8年樹齡,已經(jīng)有人高,枝繁葉茂,掰開葉子,可以看見大部分枝條都綴滿了綠寶石一樣的咖啡果。
“今年的收成應(yīng)該會大大高過去年,我們最艱難的時(shí)候已經(jīng)過去了,相信有地方黨委、政府的支持,鎮(zhèn)安的咖啡產(chǎn)業(yè)一定可以做起來。”鎮(zhèn)安卡蒂姆咖啡種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人梁玉華帶著工人在咖啡基地里忙果期管理,對今年的掛果情況感到欣慰和滿意,對未來前景充滿信心。
這個(gè)面積約1000畝的咖啡種植基地,已經(jīng)是“十年磨一劍”,走過了一條較為曲折的“扎根之路”。十多年前,鎮(zhèn)安外出鄉(xiāng)賢引入咖啡在鎮(zhèn)安試種成功,完成了育苗、種植、加工和產(chǎn)品品評工作,2013年開始規(guī)模種植,打造了山仔頭咖啡種植基地,并帶動周邊村民種植,取得一定的成功。后來由于投入等方面的困難,種植基地一度失管、發(fā)展停滯,期間不少種植戶動搖、放棄。
“一路走來,發(fā)現(xiàn)做農(nóng)業(yè)、特別是打造一個(gè)品牌確實(shí)不是件容易的事情,但我們始終堅(jiān)信咖啡種植是向陽項(xiàng)目。” 2019年,梁玉華“放棄”做了二十年的貿(mào)易生意,來到鎮(zhèn)安民強(qiáng)這條山村,主抓咖啡種植的管理,做起了“新型職業(yè)農(nóng)民”,推動鎮(zhèn)安咖啡品種改良、管理提升、暢通銷售渠道。2022年,鎮(zhèn)安咖啡總產(chǎn)量達(dá)80噸,預(yù)計(jì)今年咖啡產(chǎn)量會有大幅度的提升。
“鎮(zhèn)黨委、政府在大力推動鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,特別是今年以來認(rèn)真落實(shí)‘百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程’部署要求過程中,全力做好‘土、特、產(chǎn)’文章,持續(xù)加大政策引導(dǎo)和扶持力度,努力把‘鎮(zhèn)安咖啡’打造為‘鎮(zhèn)安品牌’‘鎮(zhèn)安風(fēng)味’,促進(jìn)鎮(zhèn)安生態(tài)咖啡豆產(chǎn)業(yè)又好又快跨越式發(fā)展,助力鎮(zhèn)安鄉(xiāng)村振興?!辨?zhèn)安鎮(zhèn)黨委一位干部說。
在山仔頭,嶄新的水泥路穿過咖啡種植基地;基地對面山,一個(gè)占地5畝多的鎮(zhèn)安咖啡加工和展示體驗(yàn)館項(xiàng)目已經(jīng)拔地而起,未來這里將是云浮“精品咖啡莊園”,讓游客看得到咖啡園、觸得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、聽得到咖啡故事、體驗(yàn)得到咖啡文化,一產(chǎn)“接二連三”讓“鎮(zhèn)安咖啡”“鎮(zhèn)安風(fēng)味”香飄萬里。
“這幾年咖啡價(jià)格持續(xù)走俏,適應(yīng)新的消費(fèi)風(fēng)尚,我國的咖啡市場快速發(fā)展,鎮(zhèn)安咖啡產(chǎn)業(yè)前景廣闊?!?nbsp;梁玉華介紹,咖啡對種植條件有嚴(yán)格的要求,需要靜風(fēng)、溫涼、蔭蔽或半蔭蔽及濕潤生長環(huán)境,適宜生長于南北緯25°間,鎮(zhèn)安位于北回歸線南側(cè),光熱條件優(yōu)越,產(chǎn)出品種優(yōu)良、奶香味濃,咖啡種植3年可掛果,5-6年進(jìn)入豐產(chǎn)期,豐產(chǎn)期畝產(chǎn)可達(dá)2000-3000斤;2022年,咖啡鮮豆價(jià)格達(dá)200多元一斤。
目前,鎮(zhèn)安鎮(zhèn)咖啡以卡蒂姆品種為主,在“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式帶動下,全鎮(zhèn)咖啡種植面積已達(dá)3000多畝。其中,合作社咖啡種植基地約占1000畝,農(nóng)戶合計(jì)種植面積達(dá)2000多畝。今年,鎮(zhèn)安持續(xù)推動咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建起了咖啡育苗基地,計(jì)劃擴(kuò)種咖啡200畝,力爭用三年時(shí)間種植面積達(dá)4000畝以上,全力促進(jìn)鎮(zhèn)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。