郁南“稻菌輪作”模式帶動村集體經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收

　　云浮日報訊 （通訊員 張健珍） 3月14日，位于郁南縣歷洞鎮(zhèn)的富硒食用菌產(chǎn)學研基地，農(nóng)戶正忙碌采摘赤松茸。該基地試種的首批赤松茸如雨后春筍般破土而出，長勢喜人，迎來了豐收。

　　赤松茸，學名大球蓋菇，又名皺環(huán)蓋菇、酒紅球蓋菇、益腎菇，具有朵大，肉質細嫩，蓋滑柄脆，清香可口等特點，是國際菇類交易市場上的十大品種之一。歷洞鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦有關負責人介紹，這批試種的赤松茸是在收割完晚稻的田里種植的，待赤松茸收割完成后就又種植水稻，確?！熬尽眱墒铡＿@樣的“稻菌輪作”循環(huán)模式，讓當?shù)厍锸蘸笤鹃e置的稻田充分發(fā)揮了經(jīng)濟效益，廢棄菌棒還田作為有機肥，為水稻種植提供充足肥料，既節(jié)省化肥成本，又實現(xiàn)了一田雙收，提高了農(nóng)戶的經(jīng)濟收入，明年將擴大富硒食用菌的種植面積。

　　富硒食用菌“產(chǎn)學研基地”約4畝，是該縣聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制的一個縮影，利用駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村的幫扶資金，通過與高校（肇慶學院）合作，不僅種植了赤松茸，還種植了竹蓀、黃金菇等其他食用菌，集科研、教學、示范、生產(chǎn)、銷售于一體，形成集菌種生產(chǎn)、技術培訓、種植指導、產(chǎn)品回收、產(chǎn)品銷售一條龍服務，以“基地+教學+合作社+農(nóng)戶”的模式，吸納農(nóng)村勞動力，帶動村集體經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收。此外，村集體把食用菌的部分收益用于支持村內脫貧戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)，確保脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興工作有效銜接。該縣還利用冬閑田種植油菜花、格?；ā⒆显朴⒌?，通過“稻花”輪作模式，既“美”了鄉(xiāng)村，又鼓了“錢袋”，既提高了土地利用率和種植效益，又吸引了市民和游客前來觀賞，帶旺該縣旅游業(yè)發(fā)展。