近日，新興縣新城鎮(zhèn)舉行“優(yōu)質(zhì)魚苗”區(qū)域特色品牌共建審核會。經(jīng)過專家組實地考察、質(zhì)詢以及與會人員的討論，最終審核通過新城鎮(zhèn)對“中國淡水（特種）魚苗之鄉(xiāng)”稱號的申報。

　　專家組認(rèn)為，新城鎮(zhèn)魚苗生產(chǎn)歷史悠久，區(qū)位、自然條件優(yōu)越，集約化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化發(fā)展態(tài)勢明顯，經(jīng)濟(jì)和社會效益顯著，是一方優(yōu)質(zhì)特色品牌產(chǎn)業(yè)。

　　魚苗生產(chǎn)歷史悠久

　　依靠科技提升競爭力

　　新城鎮(zhèn)與魚苗的故事從唐朝開始，自此“緣分深種”。

　　新中國成立后，新興縣漁業(yè)生產(chǎn)逐年發(fā)展，魚苗生產(chǎn)地位在省內(nèi)越來越突出。1956年，廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖公司就在新興縣設(shè)立魚苗推銷組，后擴(kuò)展為新興縣魚苗培育場（場址在新城鎮(zhèn)）。到了20世紀(jì)80年代，新興縣魚苗培育場成功人工繁殖革胡子鯰（埃及塘鲺），當(dāng)?shù)乜萍既藛T又將其與胡子鯰（本地塘鲺）雜交培育出“三黃塘鲺”。這些商品魚利潤高，給養(yǎng)殖戶帶來可觀的收入，新城鎮(zhèn)塘鲺魚苗孵化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也由此發(fā)展起來。

　　近年來，新城鎮(zhèn)魚苗產(chǎn)業(yè)步入轉(zhuǎn)型升級階段，養(yǎng)殖戶通過不斷摸索，紛紛嘗試轉(zhuǎn)養(yǎng)生魚、鱸魚、鱖魚（即桂花魚）等魚苗品種，以及通過科學(xué)技術(shù)支撐來提升競爭力。

　　在新興縣恒強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司的養(yǎng)殖車間，一條條肥碩的鱖魚在池水中游動。布龍村黨支部書記、“土專家”梁國堅從袋中舀了一勺子飼料，隨后向魚池中撒去。霎那間，水面炸開了花，原本安靜待在水底的鱖魚爭先躍出水面，搶食漂浮的飼料。“這些是我們正在嘗試的鱖魚飼料養(yǎng)殖馴化技術(shù)。”新興縣恒強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人梁凱杰告訴筆者，鱖魚是肉食性魚類，但喂食活餌的成本高，經(jīng)過馴化后，鱖魚在食用飼料方面不僅降低了成本，還利于品控?！镑Z魚從孵化、馴化到養(yǎng)成商品魚出售，需要7個月時間。因此，鱖魚在市場上很受歡迎，利潤很高。”他說。

　　不僅如此，在新興縣恒強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司的養(yǎng)殖車間里，還運(yùn)作著一套培菌系統(tǒng)。據(jù)梁凱杰介紹，這套培菌系統(tǒng)能夠分解水體中的有害物質(zhì)，還原水質(zhì)，釋放出能輔助鱖魚生長的有益菌群，讓水體更接近原生態(tài)環(huán)境。“這套培菌系統(tǒng)是合作伙伴珠江水產(chǎn)研究所的研究成果?！绷簞P杰說，“他們除了定向培菌，也會幫助我們維護(hù)菌群?！?/span>

　　如今，新城鎮(zhèn)成為廣東省最大的胡子鯰（塘鲺魚）育苗孵化基地，而布龍村正是云浮特色產(chǎn)業(yè)名村——胡子鯰魚苗育種村，魚苗孵化年產(chǎn)量達(dá)10億尾，供應(yīng)全國各地甚至東南亞的養(yǎng)殖戶。2023年，新城鎮(zhèn)全鎮(zhèn)魚苗孵化培育從業(yè)戶數(shù)約300戶，從業(yè)人員約2000人，擁有胡子鯰、雜交鱧（鱧即黑魚）、生魚、鱸魚、桂花等多個優(yōu)質(zhì)魚苗品種，魚苗孵化年產(chǎn)量約18億尾，產(chǎn)值約3.5億元。

　　形成地方特色品牌

　　致力于打造全產(chǎn)業(yè)鏈

　　魚苗孵化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的持續(xù)發(fā)展，離不開當(dāng)?shù)攸h委、政府的高度重視。進(jìn)入新世紀(jì)，新城鎮(zhèn)強(qiáng)化對魚苗孵化的技術(shù)服務(wù)，通過與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、珠江水產(chǎn)研究所等科研單位深入合作，開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)以及新品種的開發(fā)與推廣應(yīng)用。

　　近幾年，在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)團(tuán)隊的幫助下，新城鎮(zhèn)開展雜交鱧、雜交鯰和雜交胡子鯰等品種的人工催產(chǎn)和苗種繁育工作，形成了相關(guān)技術(shù)規(guī)程；該團(tuán)隊在新城鎮(zhèn)優(yōu)勢魚苗產(chǎn)業(yè)的人工催產(chǎn)和繁育、苗種標(biāo)粗、健康養(yǎng)殖、病害防控和環(huán)境調(diào)控等方面開展技術(shù)支撐服務(wù)工作，為新城鎮(zhèn)苗種產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供動力源泉。

　　乘著“百千萬工程”的東風(fēng)，新城鎮(zhèn)打造了占地約160畝的魚苗孵化產(chǎn)業(yè)園（一期），帶動本地養(yǎng)殖戶“出戶入園”、珠三角知名企業(yè)“帶種進(jìn)園”，將分散的魚苗場集約統(tǒng)一管理，推動魚苗孵化產(chǎn)業(yè)由過去的“小、散、弱”逐步向集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化發(fā)展，形成地方優(yōu)質(zhì)特色品牌產(chǎn)業(yè)，推動傳統(tǒng)養(yǎng)殖向種苗繁育推廣一體化現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)模式轉(zhuǎn)型，致力于打造集魚苗孵化、技術(shù)自主研發(fā)、飼料供給、流通銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　預(yù)制菜企業(yè)一頭連著消費(fèi)者的餐桌，一頭連著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)一線，是讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走入千家萬戶的快速通道。如今，新城鎮(zhèn)獲評“中國淡水（特種）魚苗之鄉(xiāng)”稱號，還將積極牽手“國農(nóng)企業(yè)”——廣東明基水產(chǎn)集團(tuán)有限公司，以兩張國字號串起“農(nóng)頭工尾”，全鏈條發(fā)展“一條魚”帶富一方，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，不斷推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。