新春佳節(jié)之際，隨著農(nóng)產(chǎn)品需求量的顯著增長，為切實保證我市春節(jié)期間各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，降低轄區(qū)動物疫情發(fā)生風(fēng)險，市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和動物疫病預(yù)防中心（以下簡稱“中心”）積極行動，全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查和重大動物疫病風(fēng)險監(jiān)測工作，從源頭把控，保障群眾吃上“放心菜”“放心肉”。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查全面覆蓋

　　2025年1月份，中心配合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)職能科室，深入全市五個縣（市、區(qū)）各類種養(yǎng)殖基地，對當(dāng)季蔬菜、熱帶水果和畜禽、水產(chǎn)品開展監(jiān)督抽查工作，特別針對芹菜、柑橘、草莓、大口黑鱸、烏鱧、牛蛙、烏骨雞、雞蛋等重點品種，共計完成64批次的檢測任務(wù)。

　　對于各類監(jiān)督抽查樣品，抽檢人員采取現(xiàn)場抽樣現(xiàn)場制樣的方式，在采樣當(dāng)天即將樣品送至中心進行檢測。中心實驗室接到樣品后，迅速對樣品進行前處理，隨即開展農(nóng)獸藥殘留定量檢測工作，全部樣品均在規(guī)定時間內(nèi)完成檢測并出具檢測報告。

　　重大動物疫病風(fēng)險監(jiān)測持續(xù)加強

　　為有效防范重大動物疫病的發(fā)生和傳播，中心與各縣動物疫控中心聯(lián)合組成工作組，1月份對全市25個農(nóng)貿(mào)市場、13個家禽集中銷售點、131個家禽檔口實施高致病性禽流感專項監(jiān)測；對全市8個生豬屠宰場（肉聯(lián)廠）實施非洲豬瘟專項監(jiān)測；共完成1653份禽流感樣品、285份非洲豬瘟樣品的采集與檢測。

　　本輪監(jiān)測結(jié)果，中心已上報市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。同時針對春節(jié)期間可能出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和動物疫病突發(fā)情況，已制定詳細(xì)的應(yīng)急保障方案，落實嚴(yán)格的應(yīng)急處置等制度，確保在發(fā)生突發(fā)情況時能夠迅速上報并即時處理，為節(jié)日市場供應(yīng)安全、放心的農(nóng)產(chǎn)品奠定堅實基礎(chǔ)。

　　近年來，市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和動物疫病預(yù)防中心一手抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，加強對各類生產(chǎn)主體抽檢力度，實現(xiàn)監(jiān)測工作的廣度和深度雙重提升；一手抓動物疫病監(jiān)測預(yù)警，強化動物疫病監(jiān)測預(yù)警工作，扎實開展流行病學(xué)調(diào)查和疫情風(fēng)險分析評估。據(jù)統(tǒng)計，2024年中心共完成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢任務(wù)818批次，完成動物疫病監(jiān)測與流行病學(xué)調(diào)查29122份，超額完成省、市下達(dá)各類目標(biāo)任務(wù)。未來，中心將繼續(xù)加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測和動物疫病防控工作，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和動物疫病防控的長效機制，繼續(xù)為市民的“舌尖上的安全”保駕護航。