——云安區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)園入選省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園側(cè)記

　　云浮日?qǐng)?bào)記者 錢楓 特約記者 鄭伊麗

　　陽春三月，草長鶯飛，正是萬物生發(fā)好時(shí)節(jié)，云安區(qū)現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)園眾興基地——這一由六都鎮(zhèn)下四村三名90后小青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦起的養(yǎng)牛場，迎來了一個(gè)全面發(fā)展的春天。三位經(jīng)營者之一的曾嘉寧告訴記者：“當(dāng)獲悉云安區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)園被省政府批準(zhǔn)為廣東省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園這個(gè)喜訊后，我們更加有信心了！2019年，我們不僅要增加近三成的牛舍，擴(kuò)大出欄數(shù)，還將在近期建好50畝的蚯蚓養(yǎng)殖大棚區(qū)和50畝以上的蚯蚓糞種植時(shí)令蔬菜基地！將‘牛—沼—糞—蚯蚓—有機(jī)肥—有機(jī)蔬菜’這一資源化綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈模式真正落到實(shí)處。”

　　3月25日，市委書記黃漢標(biāo)到位于云安區(qū)石城鎮(zhèn)的云浮市云安區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)園調(diào)研時(shí)，充分肯定了該產(chǎn)業(yè)園建設(shè)取得的成效和發(fā)展思路，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)積極發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，把產(chǎn)業(yè)園打造成省內(nèi)有影響力的優(yōu)質(zhì)肉牛集產(chǎn)地，推動(dòng)企業(yè)和地方的共同發(fā)展。

　　日前，經(jīng)各地申報(bào)推薦、現(xiàn)場核查評(píng)審、公示，并報(bào)廣東省政府審定，2019年廣東省第一批25個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單正式發(fā)布，并為每個(gè)產(chǎn)業(yè)園撥付5000萬元建設(shè)資金給實(shí)施主體，云安區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)園榮列其中。至此，云安牛從松散型、粗放型養(yǎng)殖到產(chǎn)業(yè)集群，從夢(mèng)想到全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)實(shí)，從再出發(fā)到“一園帶百戶千萬人”， 云安區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名副其實(shí)地實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的蛻變，邁上了一條具有云安特色的鄉(xiāng)村振興高速發(fā)展之路。

　　謀劃“牛文章”

　　建設(shè)鄉(xiāng)村振興新樣板

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)規(guī)劃科學(xué)研究所總規(guī)劃師白小靜介紹：“云安區(qū)是典型的南方低山丘陵地區(qū)，具有良好的農(nóng)業(yè)氣候條件，牧草資源豐富，肉牛養(yǎng)殖具有一定規(guī)模，具備發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。

　　2016年以來，在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的號(hào)召下，云安區(qū)現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)草畜產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行高起點(diǎn)高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃，重點(diǎn)以山、水、田、林、牧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體的發(fā)展理念進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)，經(jīng)論證，提出了打造現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)的理念，按照圍繞綠色、生態(tài)、種養(yǎng)結(jié)合要求布局項(xiàng)目區(qū)，制訂出臺(tái)了《云浮市云安區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)園建設(shè)規(guī)劃》，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)肉牛養(yǎng)殖方式，發(fā)展生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，促進(jìn)粵東西北地區(qū)草畜產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展，建設(shè)鄉(xiāng)村振興新樣板。”

　　為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九大精神和《中共中央 國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》，按照《國家南方草食動(dòng)物推進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃》和廣東省提出的“大力發(fā)展草食畜牧業(yè)”的畜牧業(yè)發(fā)展總體部署，云安區(qū)積極實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力發(fā)展草食動(dòng)物規(guī)模養(yǎng)殖，努力將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)云安區(qū)現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)草畜產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)云安產(chǎn)業(yè)全面振興，帶動(dòng)農(nóng)村全面進(jìn)步，農(nóng)民全面發(fā)展，探索出了一條云安特色鄉(xiāng)村振興道路。

　　目前，云安區(qū)全區(qū)肉牛等草畜養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)3多萬頭，輻射石城、六都、高村、都楊、富林、白石、鎮(zhèn)安等七個(gè)鎮(zhèn)，生態(tài)型、節(jié)糧型的牛羊現(xiàn)代草畜產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。引進(jìn)廣東農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為實(shí)施主體，聯(lián)合了云安本地8家養(yǎng)殖及銷售企業(yè)，形成了產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)，與肉類銷售有限公司、發(fā)達(dá)地區(qū)牛行等進(jìn)行有機(jī)對(duì)接，有效解決了市場問題，拉長了三產(chǎn)融合全產(chǎn)業(yè)鏈，成為了云安區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新引擎、新亮點(diǎn)，推進(jìn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)草畜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)加銷、貿(mào)農(nóng)工一體化發(fā)展，將云安打造成廣東省現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)草畜產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖示范區(qū)，粵港澳和珠江三角洲優(yōu)質(zhì)肉牛的主產(chǎn)區(qū)和供應(yīng)地。

　　筑夢(mèng)“牛”產(chǎn)業(yè)

　　三產(chǎn)融合全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

　 “我們是在打造一個(gè)三產(chǎn)融合特色明顯的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)園，秉承生態(tài)保護(hù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合的發(fā)展理念，通過種草養(yǎng)牛、養(yǎng)殖過程的廢棄物資源化利用，利用牛糞飼養(yǎng)蚯蚓（銷售蚯蚓和蚯蚓糞），廢水經(jīng)處理形成沼液灌溉牧草，形成全鏈條、良循環(huán)、高標(biāo)準(zhǔn)、高效益的全產(chǎn)業(yè)鏈集約發(fā)展模式，而且品種繁育、肉牛生產(chǎn)、屠宰加工、冷鏈配送、連鎖銷售、鄉(xiāng)村旅游、特色餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié)，都充分體現(xiàn)了科技成果的應(yīng)用和先進(jìn)技術(shù)及機(jī)械設(shè)備的推廣應(yīng)用，并與相關(guān)專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)簽訂了服務(wù)合作協(xié)議，使產(chǎn)業(yè)園區(qū)在先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備等支持得到有效的保障。”云安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人周小林向記者介紹。

　　周小林還自豪地描述了該產(chǎn)業(yè)園未來的發(fā)展路徑：

　　“實(shí)施良種選育引進(jìn)工程，配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的種苗繁育區(qū)。”

　　“牧草種植區(qū)實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)，推廣科學(xué)化種植‘公司+農(nóng)戶’的模式”

　　“有全自動(dòng)化喂養(yǎng)系統(tǒng)從根本上提高效率、降低成本實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化！”

　　“有RFID食品安全可追溯系統(tǒng)，給肉牛帶上電子標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)溯源和銷售溯源。”

　　“利用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓，實(shí)現(xiàn)生態(tài)化的綜合利用。”

　　“有自動(dòng)化屠宰生產(chǎn)線，年屠宰量可達(dá)10萬頭！”

　　“拓展銷售合作渠道，切入互聯(lián)網(wǎng)營銷模式和品牌連鎖渠道。”

　　“設(shè)立了創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)踐基地、黨員志愿服務(wù)站等平臺(tái)，帶動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)殖”

　　“打造統(tǒng)一引種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一管理和統(tǒng)一收購的養(yǎng)殖管理模式。”

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　　據(jù)了解，該園區(qū)還是一個(gè)帶動(dòng)性極強(qiáng)的扶貧產(chǎn)業(yè)園，目前云安區(qū)近100個(gè)行政村3610戶13681人有勞動(dòng)力的貧困戶整合扶貧資金入股園區(qū)6000萬元，以“保本+固定分紅”的模式，確保貧困戶未來10年每年有8%的穩(wěn)定資產(chǎn)收益。產(chǎn)業(yè)園建成后，將吸收周邊群眾1000多人實(shí)行就近就業(yè)。

　　下一步，云安區(qū)將在牛政策、牛路徑、牛創(chuàng)新上持續(xù)發(fā)力，講好云安牛故事、打造云安牛文化，努力實(shí)現(xiàn)“中國南方現(xiàn)代生態(tài)肉牛產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、全省肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展核心區(qū)、粵北山區(qū)農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村振興樣板區(qū)、粵北山區(qū)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)、廣東省最大的優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)園、廣東省優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖第一縣、粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛供應(yīng)地、云安牛國家地理標(biāo)志”等目標(biāo)。