平衡施肥要掌握以土定產(chǎn)、以產(chǎn)定氮、因缺補缺、有機無機相結(jié)合、氮磷鉀平衡施用的原則。在測土的基礎(chǔ)上，根據(jù)土壤特性、氣候特點、栽培習(xí)慣、生產(chǎn)水平等條件，確定目標(biāo)產(chǎn)量，提出氮肥的最適用量和氮、磷、鉀的最佳比例。每100公斤稻谷需要吸收氮素2.0-2.4公斤，五氧化二磷0.9-1.4公斤，氧化鉀2.5-3.8公斤，氮、磷、鉀配比約為1∶0.5∶1.3。畝產(chǎn)400-500公斤的水稻操作規(guī)程如下：

1、有機肥用量：有機肥用量約占總施肥量的50％，因此要重施有機肥。早稻每畝施鮮綠肥1500-2500公斤或廄肥1000-1500公斤或商品有機肥60-80公斤，晚稻每畝還田干稻草200-250公斤或廄肥1000-1500公斤或商品有機肥80-100公斤。

2、氮磷鉀配比用量：水稻畝產(chǎn)400-500公斤，共需純氮10-12公斤，五氧化二磷4.5-5.5公斤，氧化鉀13-16公斤，氮、磷、鉀配比為1∶0.4∶1.3。

3、肥料品種選擇：選用優(yōu)質(zhì)高效的尿素、碳酸氫銨、鈣鎂磷或過磷酸鈣；硫酸鉀或氯化鉀等單質(zhì)肥或水稻專用肥、復(fù)合肥等。

4、施用時期：

（1）基肥：有機肥和磷肥全部作基肥施用，有機肥于翻耕前施入。耙田時每畝施入鈣鎂磷肥35-40公斤和碳酸氫銨15－20公斤、硫酸鉀8-10公斤或氯化鉀6-8公斤。

（2）追肥：追肥宜分作兩次施用，第一次追肥于移栽后7天左右施用，每畝尿素7.5-9公斤、硫酸鉀6-7.5公斤或氯化鉀5-6公斤；第二次追肥于移栽后15天左右施用，每畝尿素8-10公斤、硫酸鉀10-12公斤或氯化鉀8-10公斤。

（3）穗肥：幼穗分化時期（早稻移栽后25天左右、晚稻移栽后50天），如葉色變黃，可每畝施尿素2-2.5公斤和氯化鉀3-4公斤。

（4）噴施葉面肥：孕穗期、成熟期噴施磷酸二氫鉀或水稻葉面肥。