花生根系淺，莢果多集中于土壤淺層，以及花生根瘤的固氮作用，對土壤條件有著特殊的要求。它要求排水良好，土質膨軟疏松，含鈣豐富，有機質含量適宜的沙壤土上。這種土壤易蹲苗健枝，莢果皮呈黃白色，不粘污泥，有光澤，好收獲。而粘重土壤，通透性差，水、肥、氣、熱諸因子不相協(xié)調，對花生吸取水分和養(yǎng)分，根瘤固氮作用，生長發(fā)育均有不良影響。在這種土壤種植花生，必須采取改良措施，才能發(fā)揮增產潛力。

　　排水良好的土壤，能使空氣流通，以滿足花生根系對氧和二氧化碳的需要。顏色淺的沙壤土，通常不會有污染花生莢果的物質，土壤疏松易碎，容易收獲，保證花生的質量和色澤好。含鈣充足的土壤，生產的莢果飽滿，種仁所占的比例高；在這種土壤上，含鋁量不多，不易出現鋁中毒（花生怕鋁中毒）。有機質含量適宜，能增強土壤的蓄水保肥能力。新開墾的富含有機質的土壤，大量施用未腐熟的有機質和作物秸稈的土地不宜于種植花生。

　　理想的花生土壤，全土層應在50厘米以上，熟化耕作層應在30厘米左右，上沙下壤，上松下實的土體結構。上松，有利于通氣透水和花生結實；下實，有利于保肥、保水。保水，水的熱容量高，熱容量高就使土壤溫度平穩(wěn)，不易忽冷忽熱。上松下實的土壤，會使土壤水、肥、氣、熱協(xié)調統(tǒng)一，肥力狀況良好，為花生發(fā)棵下針和結果飽果創(chuàng)造良好的條件。

　　花生最適于微酸性土壤，過酸過堿的土壤條件，都會滿足不了花生對較多的磷、鉀、鈣和鎂的需要。為了增加花生產量，提高質量，只靠土壤本身的肥力還是遠不夠的。必須通過施用有機肥，合理施用氮磷，適當配施鉀鈣等肥料，全面改善土壤養(yǎng)分條件才行。