一、案例基本信息采集

　　羅定市某冷凍食品店銷售重金屬污染物不符合安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)品案              

　　二、案例正文采集

　　近日云浮市云城區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員通過日常監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)某冷凍食品店銷售的“帶子”被檢驗出“鎘”（以Cd計）的實測值為4.1mg/kg（標準值：≤2.0mg/kg），鎘（以Cd計）項目不符合GB 2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求，判定為不合格。

　　【調(diào)查與處理】

　　羅定市市場監(jiān)管局根據(jù)檢驗報告結(jié)果了解到有關(guān)情況，立即啟動核查處置，及時送達檢驗報告同時對其進行了現(xiàn)場檢查，對涉案店鋪的售賣現(xiàn)場，以及原輔料進貨臺賬、產(chǎn)品銷售臺賬進行了全面仔細檢，立刻要求該店立即停止經(jīng)營不合格食品的行為，進行原因排查,全面實施產(chǎn)品召回，并依法立案查處。

　　【法律分析】

　　羅定市某冷凍食品店銷售重金屬污染物不符合安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條第二項的規(guī)定，構(gòu)成了銷售重金屬污染物不符合安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)的違法行為

【典型意義】

近年來，隨著物流行業(yè)的快速發(fā)展，越來越多的冷凍速凍食品在市面上銷售，但由于冷凍速凍食品的產(chǎn)品特性，對其食品貯存要求也更加嚴格，更加需要食品生產(chǎn)經(jīng)營者強化主體責任意識和法律意識，嚴格落實索票索證和進貨查驗等有關(guān)規(guī)定。本案對該轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等起到了良好的警示作用，促進相關(guān)單位在經(jīng)營過程中嚴格遵守食品相關(guān)的法律法規(guī)，自覺規(guī)范經(jīng)營行為，在進貨的時候嚴格落實進貨查驗制度，在正規(guī)的有資質(zhì)的企業(yè)進貨。

下一步市場監(jiān)管部門將堅持問題導向，開展各項專項整治，強化宣傳教育，逐步完善食品安全追溯體系，切實保護人民群眾生命安全和身體健康。