本報(bào)訊 （云浮融媒記者 黃洋 通訊員 徐永前） 中秋佳節(jié)臨近，月餅市場(chǎng)逐漸升溫，為讓市民買(mǎi)得放心、吃得安心，連日來(lái)，云城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展全覆蓋檢查，加強(qiáng)批量生產(chǎn)前的提前介入和檢查指導(dǎo)，從源頭把好質(zhì)量關(guān)，保證月餅產(chǎn)品質(zhì)量，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

　　行動(dòng)中，執(zhí)法人員深入生產(chǎn)車(chē)間，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、貯存與交付控制、人員管理、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及出廠(chǎng)檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全面細(xì)致排查，并按照月餅的生產(chǎn)工藝流程和有關(guān)法律法規(guī)制度要求，對(duì)企業(yè)相關(guān)生產(chǎn)記錄進(jìn)行檢查。經(jīng)查，共發(fā)現(xiàn)8個(gè)問(wèn)題，涉及生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過(guò)程控制、貯存及交付控制等環(huán)節(jié)，并責(zé)令企業(yè)限期整改。目前已全部整改完成，未發(fā)現(xiàn)添加劑超標(biāo)、過(guò)度包裝等違法行為。

　　本次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次，檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)9家，完成對(duì)云城區(qū)內(nèi)所有月餅生產(chǎn)企業(yè)的全覆蓋監(jiān)管。

　　下一步，該局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊月餅生產(chǎn)違法經(jīng)營(yíng)行為，確保出廠(chǎng)月餅產(chǎn)品質(zhì)量安全，為廣大群眾營(yíng)造安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。